Le moulin à eau de Sinsat
La visite du moulin est libre et gratuite, nous sommes ouverts du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 18h30.
« Un lieu pour s’alimenter de culture et de gourmandise » voilà l’avis publié dans le guide du petit futé !!!
Témoin de la vie rurale d’autrefois en haute Ariège, le vieux moulin de Sinsat est un des rares édifices de ce genre qui se visite encore. Construit au 17 ème siècle le vieux moulin à eau de possède encore deux paires de meules qui servaient autrefois à moudre le blé, le seigle ou le millet. L’entrée au petit musée est gratuite et une vidéo vous livrera tous les secrets du fonctionnement du moulin.
Si vous venez en groupe une réservation est préférable pour que nous puissions organiser un accueil personnalisé.
Nous proposons aux groupes comme les motards par exemple, qui ne peuvent pas trop se charger, de vous expédier vos biscuits, en réalisant une commande groupée lors de votre visite au moulin. Vous pourrez ainsi profiter de votre journée tout en étant certains de pouvoir déguster nos délicieux biscuits de retour chez vous. Vous bénéficiiez d’un frais de port avantageux. Voir conditions avec nous.
N’hésitez pas à nous contacter.
L’atelier de fabrication
Il est possible de voir l’atelier de fabrication des biscuits uniquement depuis l’extérieur. Pour des raisons évidentes d’hygiène et de sécurité nous ne pouvons pas pour l’instant vous faire pénétrer dans la biscuiterie. Mais rassurez vous l’odeur des biscuits arrive jusque dans la boutique !!
La boutique
Vous trouverez sur place toutes nos variétés de biscuits mais aussi nos confitures artisanales. Nous pouvons également vous conseiller pour composer vos paniers cadeaux et souvenirs gourmands.
Idées Cadeaux
