biscuits artisanaux petit épeautre chocolat
biscuits artisanaux les biscuits du moulin Ariège

Nos biscuits artisanaux sont tous fabriqués dans notre atelier en Haute Ariège dans le petit village de Sinsat. Nous proposons divers parfums de biscuits artisanaux du classique chocolat au plus originaux citron ou orange. Nous créons des biscuits savoureux et  authentiques à base de farine de blé et de petit épeautre issus de l’agriculture biologique et cultivés localement. L’agriculteur meunier moud le grain pour faire notre farine avec un moulin à meules de pierre pour garder tous ses nutriments à la farine. Vous n’aimez pas les produits chimiques dans vos aliments? nous non plus ! Nous n’utilisons ni additifs ni conservateurs dans nos recettes traditionnelles. Nous sélectionnons des matières premières de qualité pour la confection de nos spécialités ariegeoises. Régalez vous de nos biscuits artisanaux et offrez un moment gourmand à partager.

Biscuits artisanaux anture
Nouveauté
Petit épeautre nature
Le voilà enfin, le biscuit nature tant demandé. Son bon goût de beurre nous rappelle les délicieux biscuits de notre enfance. Simple mais tellement savoureux, il s'invite volontiers à tous nos moments gourmands.
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spécialité Ariège biscuits chocolat gingembre
Biscuits petit épeautre chocolat/gingembre
Biscuits artisanaux chocolat/gingembre à la farine de petit épeautre BIO avec une pointe d'originalité. Ils raviront vos papilles et changeront également des biscuits traditionnels au chocolat. Nous utilisons du gingembre confit qui reste assez doux, c'est pourquoi ils plairont autant aux grands comme aux petits.
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Biscuits aux céréales
Biscuits traditionnels aux céréales
Biscuit craquant aux céréales et aux graines de lin, pavot , tournesol et millet. C'est le biscuit traditionnel en forme de fleur que confectionnait notre grand mère. Idéal pour accompagner un café ou une tasse de thé ce biscuit craquant ravira tous les gourmands.   biscuit traditionnel ariege 
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spécicalités ariegeoise biscuits du moulin
Petit épeautre orange
Les lantounets, célèbres biscuits en forme de fleur du moulin de Sinsat revisité à l'orange !!! Ces biscuits artisanaux sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou un dessert au chocolat pour une pause gourmande ariégeoise. La texture de ces biscuits artisanaux est fondante.
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Lantounets
Biscuits petit épeautre orange/cannelle
Biscuits artisanaux au bon goût d'orange avec une pointe d'épices. Ces petits biscuits sablés fondants et épicés sont idéaux pour accompagner un thé ou une compote par exemple.
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spécialité ariegeoise
Biscuits artisanaux petit épeautre noisettes
Biscuits gourmands aux généreux morceaux de noisettes, ils accompagnent parfaitement une tasse de chocolat chaud.
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biscuits artisanaux
Biscuits artisanaux petit épeautre chocolat
Biscuits artisanaux au petit épeautre et pépites de chocolat fabriqués au moulin de Sinsat en haute Ariège. Un grand classique revisité au petit épeautre qui ravira petits et grands.
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les biscuits du moulin Ariège
Biscuits artisanaux petit épeautre Citron
Les célèbres biscuits artisanaux en forme de fleur du moulin de Sinsat ! le vrai goût du citron sans arômes artificiels. Ces biscuits artisanaux à la texture fondante sont parfaits pour accompagner une tasse de thé, pour une pause gourmande "made in Ariège"
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spécialité ariegeoise figues
Biscuits artisanaux petit épeautre Figues
Biscuits artisanaux moelleux aux figues Le goût authentique des figues
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biscuits du moulin caramel beurre salé
Biscuits artisanaux caramel au beurre salé
Il y a comme un petit air marin qui flotte au dessus de la biscuiterie du moulin quand on prépare ces délicieux biscuits aux éclats de caramel beurre salé. Avec ses pépites gourmandes ce biscuit ravira petits et grands. Il est parfait pour accompagner le café ou pourquoi pas une tasse de chocolat chaud.
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